Il quartiere storico di Zanzibar City — un Patrimonio dell'Umanità UNESCO fatto di case in pietra corallina, porte scolpite e vicoli stretti, costruito su secoli di commercio di spezie e schiavi nell'Oceano Indiano.
Stone Town è il cuore storico di Zanzibar City e in duecento anni è cambiata poco — un labirinto di vicoli stretti tra alti edifici in pietra corallina, elaborate porte scolpite arabe e indiane, bazar animati, moschee, un tempio indù e una cattedrale anglicana costruita sul sito dell'antico mercato degli schiavi. Fu iscritta come Patrimonio dell'Umanità UNESCO nel 2000 quale esempio eccezionale di città commerciale costiera swahili.
Un tour a piedi comprende il mercato, gli antichi siti del commercio degli schiavi, il Vecchio Forte, la Casa delle Meraviglie e il lungomare, terminando solitamente al mercato notturno di Forodhani per gustare frutti di mare alla griglia. La maggior parte dei visitatori trascorre qui una notte o due prima di spostarsi verso una spiaggia, e un soggiorno a Stone Town si abbina naturalmente a un tour di una piantagione di spezie appena fuori città.